Restaurant Arlberg Speisenkarte „Arlberger Stuben“
Trotz durchgehend warmer Küche wird hinterm Herd vor allem auf die Verarbeitung von heimischen, regionalen und bodenständigen Produkten gesetzt. Vom kleinen Schmankerl & abwechslungsreicher Kost bis hin zu harmonisch zusammengestellten Menüs.
Mit dem eigenen Kräutergarten, den selbstgezogenen Keimlingen, bieten wir Natürliches mit Wildkräutern, von Gerichten für Allergiker bis hin zu frisch gepressten Frucht- & Gemüse Säften. Hausgemachtes wie Marmeladen & glutenfreie Brote | Schnäpse aus Beeren & Kräutern ab einer Erntehöhe von 1400 m sind natürlich & selbstverständlich.
Köstlichkeiten je nach Jahreszeit – vom Alpschwein bis zum Wild – vom Heumilchkäse über die Brennessel bis hin zur Blaubeere. Nach dem Motto: Immer wenn’s am Frischesten ist!
Herzlich, leger & persönlich führen wir unser Haus; vermitteln wir Wohlbefinden durch die gemütliche Atmosphäre rundum den Tisch, die Qualität in Speis & Trank; Die Räumlichkeiten eignen sich bestens für die Bewirtung privater und geschäftlicher Anlässe bis zu 150 Personen. Freundliche, zuvorkommende und fachlich kompetente Dienstleistung am Gast werden von uns gelebt. Lasst Euch vom familiären Ambiente anstecken & überzeugt euch selbst von der traditionellen Gastlichkeit!
Gastgeberin Alexandra Lassnig
"Im Dienste des Gastes"
T.: +43 5582/ 521 F.: +43 5582/ 521 997
www.arlberg-stuben.at

Sie müssen nicht unbedingt nach Italien reisen, um sich wie in Italien zu fühlen. Genießen Sie italienische Spezialitäten (Pizza aus original Steinofen), dazu servieren wir Ihnen erlesenste Weine, die Ihr Herz höher schlagen lassen. Nach dem Essen bilden feinste Edelbrände den kulinarischen Abschluss.
Geöffnet von Dezember bis Mai.
Hotel Garni Arlberg
Johann Lassnig
T.:+43 5582/ 30 188
www.hotel-garni-arlberg.at
office(at)hotel-garni-arlberg.at
Alte Gaststube im Hotel Mondschein:
Lust auf wirklich gute Küche?
Die Alte Gaststube im Mondschein aus dem Jahre 1739,
ist seit Jahrzehnten ein Geheimtipp und Garant für gehobene aber traditionelle
Gaumenfreuden, was auch Michelin aufgefallen ist und wir uns somit als
Mitglied der "Michelin-Best-Restaurants" bezeichnen dürfen.
Mondschein's Küche ist selbstgemacht...
Der volle Genuss der Natur... tägliches Hausbrot aus der eigenen Brotbackstube frei von Konservierungsstoffen, luftgetrockneter Jungrinderschinken, hausgebeizter und -geräucherter Lachs, Foie gras Französischer Art, Hirschwürste, Schmalz, Leberwurst, Mondscheins Blutwurstgröstl, hauseigener Weinessig, Marmeladen für Palatschinken, Zwetschkenröster für Kaiserschmarren, Zirbelar-Eis und vieles Mehr sind die Dinge, die unsere Gäste glücklich und unsere Küche unverwechselbar machen.
Tipp: Probieren Sie die bereits legendären “Blaubeerküachle”:
(Die Blaubeeren übrigens, wachsen im Sommer auf der Albona)
Die Liebe zum Wein…
Mondscheins urigen Weinkeller aus dem 17. Jhd. bestücken wir Jahr für Jahr mit einer großen Bandbreite der besten Österreichischen Weine. Vom Top Produzenten bis zum kleinen, noch unentdeckten Jungwinzer möchten wir guter Qualität ganz einfach eine Plattform geben.


Ausgesuchte Zutaten - Kreative Kochkunst - Liebevoll zubereitet - Stilvoll serviert -
A LA CARTE PANORAMA-RESTAURANT HUBERTUSSTUBE - AUGENWEIDE UND GAUMENFREUDE
Der majestätische Blick über Stuben. Mit Liebe eingerichtet – mit Freude aufgedeckt.
Wir bitten zu Tisch – lassen Sie sich verwöhnen – in gemütlicher uriger Atmosphäre in der Hubertusstube, dem „Herzen des Hauses“ mit seinen Jagdtrophäen und „HubertusTischen“ – oder im neuen a la carte Bereich, modern und stilvoll, mit herrlichem Panomramablick über ganz Stuben. Eine gelungene Kombination aus Tradition und Moderne. Sie haben die Wahl. Wahre Gastfreundschaft, zuvorkommender Service, stimmige Atmosphäre und herrlich duftende, verlockende und köstliche Kreationen – die Bestandteile dieser Symphonie schaffen besondere Momente. Momente, die man nicht missen möchte und von ganzem Herzen mit seinen Liebsten teilt. Fondue-Variationen, internationale und österreichische Spezialitäten wie Kässpätzle-Partien, Backhendl, Blutwurstgröstl…erlesene Jahrgänge. - alle Sinne werden satt.
Wir haben während der Wintersaison täglich ab 11.30 Uhr geöffnet, kein Ruhetag.
Ein Genuss für's Auge und für den Gaumen. Im Hotel Post
Die Krönung des Tages. In der alten Stube trifft man sich wie anno dazumal zum
Plauschen und zum Genießen. Spezialitäten der heimischen Küche, spezielle
Schmankerln und internationale Köstlichkeiten verwöhnen den anspruchsvollen
Gaumen. Begleitet von edlen Tropfen aus der ganzen Welt.
Nach einem gut gemundeten Abendessen lädt die Postbar noch zu einem Absacker ein.
Geöffnet von Juni bis September und Dezember bis Mai.
Willis Pilsstüble - do muass i hin!
Essen in Willis Pilsstüble:
Skiszene: täglich von 14.00 Uhr bis 18.00 Uhr.
Skifahrer-Leckerbissen: knusprig, knackig, gut!
Mit bekannten Aprés-Ski Hits, toller Stimmung und flotter Bedienung.
Abendessen: Täglich ab 18.00Uhr. Regionale und internationale Köstlichkeiten,
gepflegte Weine, edle Biere. Pilsstüble - Atmosphäre genießen mit open End.
Ein kleines Beispiel aus unserem reichhaltigen Angebot:
Willis Spezialitäten - Pizza aus dem Steinofen - Spare Ribs - gebratene Schweinsripperl nach altem Rezept zubereitet mit Grillsauce und Gebäck - Chicken Wings - würzig gebratene Hendl - Flügerl mit Dip Sauce.

Kulinarische Stunden im Restaurant Berghaus Stuben
Die gutbürgerliche Restaurantküche - mit immer frischen, regionalbezogenen Produkten - lässt ein einfaches Abendessen zum kulinarischen Erlebnis werden.
Dazu ein gepflegtes Glas Bier oder ein erlesenes Gläschen Wein, und Sie werden sehen, dass essen und trinken nicht nur Leib und Seele zusammenhalten, sondern durchaus auch ihren Teil zum qualitativen Urlaub beitragen.
Auf Ihren Besuch freut sich
Familie Bregant
Handy: 0664- 3858266
info(at)decantbregant.com